Doğal Gıdalar

Elma sirkesi Akdeniz bölgesinin elmalarından hazırlanmaktadır. Elma sirkesinin rengi doğal rengidir ve yapay renklendirici, koruyucu ve anti-depozit içermez ...

Pekmez üretiminde kullanılan keçiboynuzları genellikle Mersin Bozyazı ve Antalya Gazipaşa'dan (Türkiye) gelmektedir.Türkiye'nin çeşitli bölgelerinden toplana...

Aronya meyveleri, ikinci en büyük fenolik bileşik konsantrasyon aralığı grubuna ait olan %0,6 - 2 arasında antosiyanin içerir (Kokotkiewicz ve ark., 2010). A...

Mersin Bozyazı, Antalya Gazipaşa, Maraş Andırın ve Malatya Pütürge bölgelerinden toplanan Ardıç meyvelerinden üretilen Andız pekmezi (Türkiye).Meyve ağaçları...

Kolajen Nedir?Yaşlandıkça vücudun kolajen üretme kapasitesi azalır, dolayısıyla ciltteki kolajen miktarının azalması daha kuru, kırışık ve daha az elastik bi...

Dut pekmezi üretiminde kullanılan dutlar Prof Saraçoğlu'nun kendi bahçesinden, Malatya ve çevresinden elde edilmektedir.Cinsi beyaz çekirdekli duttur. Ferman...

Şiraz Üzümü Ezmesi üretiminde kullanılan üzümler Battalgazi, Malatya'daki (Türkiye) üzüm bağlarından elde edilmektedir.pH seviyesi: 4.3 HMF Değeri: 2 - 35 Şi...

İçindekiler: Nar (%100) Kullanım: Kullanmadan önce mutlaka çalkalanmalıdır. - Sabah 2 kez, yemekten 15 dakika sonra 1 tatlı kaşığı. İlk olarak aç karnına v...

Üzümlü alıç ezmesi üretiminde kullanılan üzümler Malatya Battalgazi'deki üzüm bağlarından elde edilmiştir (Türkiye).pH seviyesi: 4.1HMF Değeri: 2 - 35 Alıç e...

Aronya meyveleri %0,6 - 2 arasında antosiyanin içerir ve bu da ikinci en büyük fenolik bileşik konsantrasyon aralığı grubuna aittir (Kokotkiewicz vd., 2010)....

Üretim şekli:Karadut meyvesi püre haline getirilir. Fındık ezmesi belirtilen oranlarda püre ile karıştırılır. Başka hiçbir katkı maddesi içermez. Meyve şeker...

Kutudaki ton balığı sadece ton balığının koyu kırmızı (siyah) etini içerir. Ton balığı uygulanabilir üretim teknolojisine uygun olarak hazırlanır/üretilir; t...

Kayısı pekmezi, Malatya'da yetişen kayısıların hasat döneminde toplanmasıyla üretiliyor. Kayısılar bir günde kurutulur ve doğal yöntemlerle işlenir.Brix oran...

Susam, elekten geçirilerek yabancı maddelerden ayrılır, kabukları soyulur ve yıkanır. Hava ile temas ettirilmeden özenle kurutulur. Kavurma ve soğutma aşamas...